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第４回「おとなの長旅・九州」は経済産業省の平成２１年度広域・総合観光集客サービス支援事業で行う長期滞在型の実証事業です。
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| ホンモノの食べ物と愉快な会話のある豊かな暮らしを一緒に楽しみましょう。 |
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1:10月18日（日）～21日（水）
2:12月2日（水）～5日（土）
3:2月18日（木）～21日（日） |
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| 18,500円（施設入場料、ガイド料、昼食2回、アグリ体験、ソーセージ作り、交流会夕食1回、コンシェルジュ代、税を含む）※宿泊代は含まれていません |
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| 綾町は宮崎県のほぼ中央に位置し、宮崎市の西方約20kmの中山間地域にあります。町の面積の約8割を森林が占め、日本有数の照葉樹林地帯が広がります。この照葉樹林は独特の自然生態系を形成し、クマタカ、イヌワシ、ニホンカモシカなどの希少動物も生息するといわれます。以前、この森は伐採の危機に瀕しましたが、当時の町長はじめ住民の運動によって保護され、今は有機農法のまちとして注目を集めています。 |
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このプログラムは、綾町で「宮崎・綾スローフード協会」の中心的な役割を担い、綾の伝統的な食材や調理法を大切にしながら昔の味、食の多様性を守っていく活動をしている綾わくわくファームでスローフード・スローライフを体験するものです。2日目と3日目、農園でみかんなど旬の味覚を収穫します。いずれも半日ですから初心者もご安心ください。
3日目はソーセージ作りに挑戦。その後、自分たちで作ったソーセージや地元の有機野菜を囲んでスローフード談義に花を咲かせます。美味しいものを味わい、感動し、人と会話してゆったり過ごす幸せをどうぞ味わってみてくださ
い。有機農業をしっかり学びたい方は事前にご相談ください。 |
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| ホンモノの食べ物と愉快な会話のある豊かな暮らしを一緒に楽しみましょう。 |
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【1】10月18日（日）～21日（水）
【2】12月2日（水）～5日（土）
【3】2月18日（木）～21日（日） |
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| 18,500円（施設入場料、ガイド料、昼食2回、工芸手づくり体験、ソーセージ作り、交流会夕食1回、コンシェルジュ代、税を含む）※宿泊代は含まれていません |
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| 手つかずの自然が残る綾町。緑と川が目の前に広がる景色と都会に比べてのんびりとした暮らしぶりはクラフトマンたちの心を魅了します。もともと工芸の盛んな地域でしたが、移住する人々が徐々に増え、今では40を超える工房が点在するようになりました。染織、竹・木工、ガラス工芸・陶芸など、その種類もさまざま。秋には「綾・工芸まつり」が催され、多くの工芸品が一同に展示されます。 |
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このプログラムは、綾町の工芸品と照葉樹林の文化に触れる旅です。2日目、世界有数ともいえる照葉樹林の森をガイドが案内します。説明を聞くと、より一層森の神秘を感じることができるでしょう。天気に恵まれれば、川べりでオーガニックのお弁当をいただきます。その後、陶芸や木工などの工房・施設へ案内します。
3日目は綾城・クラフトの森でクラフト体験。陶芸・織物・箸作りから好きなものを選んで手作りします。初心者でも簡単にできるものばかり。やっているとだんだん面白くなっていきますよ。夜は、スローフード料理をお楽しみください。 |
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